说明食材如上。去市场请老板拿有蛋的活三点蟹。回家把螃蟹的外面脏物拿掉,洗净切块。蒜丁用油先炸酥5分钟后捞起,变蒜酥。
2起锅加入适量油,加入蒜酥,洋葱丝和所有调味料。加入粹酿酱油。
3大火炒15分钟后,加入2颗打散鸡蛋,炒一下取出盛盘。
4“碧风塘辣螃蟹滑蛋“即完成。
发布时间:2019-03-11 01:24:10
说明食材如上。去市场请老板拿有蛋的活三点蟹。回家把螃蟹的外面脏物拿掉,洗净切块。蒜丁用油先炸酥5分钟后捞起,变蒜酥。
2起锅加入适量油,加入蒜酥,洋葱丝和所有调味料。加入粹酿酱油。
3大火炒15分钟后,加入2颗打散鸡蛋,炒一下取出盛盘。
4“碧风塘辣螃蟹滑蛋“即完成。