葱爆蚝油鲍鱼菇的做法

发布时间:2019-03-11 01:09:27

葱爆蚝油鲍鱼菇的做法

简介 最近看到食谱书介绍鲍菇,看起来很好吃,于是特别到市场选购~好吃的菇不需太多配料与调味,来个简单的葱爆蠔油鲍鱼菇~ 鲍鱼菇有一种特别的菇香,跟他它菇类味道不一样,微微淡淡的奶油香气,加上葱段提味,简单又健康的好菇喔! 材料鲍鱼菇1包(约70元) 青葱4株 蒜头1大颗 蚝油1.5大匙 盐巴少做法葱爆蚝油鲍鱼菇的做法1

将鲍鱼菇斜切片状,青葱切段,蒜头拍碎

葱爆蚝油鲍鱼菇的做法2

先一匙油热锅后,先将蒜头及葱段下锅爆香,再放入鲍鱼菇热炒闷煮一下下,放入蠔油及盐巴调味即可

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