将香料、配料切块、切片备好;牛腱肉切大块冷水下锅煮滚后用冷水洗过。
2用少许油将洋葱丁爆香
3再加入老姜片、蒜头、葱段
4加入牛肉拌炒(或可在此加入调味料帮牛肉上色)
5加入配料
6加入辣椒、青葱段、芹菜、卤包
7加入调味料、水
8压力阀调至2,上压后转小火计时10分钟后关火后待泄压。
9可在等待泄压时另煮锅水下面、烫青菜,盛盘即完成。
发布时间:2019-03-11 00:59:05
将香料、配料切块、切片备好;牛腱肉切大块冷水下锅煮滚后用冷水洗过。
2用少许油将洋葱丁爆香
3再加入老姜片、蒜头、葱段
4加入牛肉拌炒(或可在此加入调味料帮牛肉上色)
5加入配料
6加入辣椒、青葱段、芹菜、卤包
7加入调味料、水
8压力阀调至2,上压后转小火计时10分钟后关火后待泄压。
9可在等待泄压时另煮锅水下面、烫青菜,盛盘即完成。