圣诞节 糖果饼干的做法

发布时间:2019-03-11 00:57:51

圣诞节 糖果饼干的做法

简介 用水果糖将饼干变化出 像是彩绘玻璃般 漂亮的糖果饼干, 很适合圣诞节, 也是小孩的最爱! 材料低筋面粉160g 杏仁粉35g 无盐奶油70g 砂糖70g 鸡蛋1颗 香草精(可省略)2g 水果糖适量做法圣诞节 糖果饼干的做法1

将糖果分不同颜色分别敲碎, 建议使用前还是先放冰箱,不然糖果很容易沾粘喔

圣诞节 糖果饼干的做法2

饼干部分将奶油放置常温软化后与砂糖, 打发呈现白色, 分次加入打散的鸡蛋, 搅拌均匀之后, 加入粉类与香草精, 混合均匀成面团之后, 放入冰箱冷藏30分钟

圣诞节 糖果饼干的做法3

30分钟后从冰箱取出面团, 并杆成厚约0.3-0.4cm厚度, 先用圆形饼干模型切出圆形饼干, 在用圣诞节造型饼干模型在中间切出搂空的图案

圣诞节 糖果饼干的做法4

烤箱预热190度10分钟后, 将饼干放入烤箱烤约6分钟取出来, 放入糖果 之后, 再度放入烤箱烤6-10分钟, 就完成囉!

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