香椿银芽拌面的做法

发布时间:2019-03-11 00:44:44

香椿银芽拌面的做法

简介 香椿是现代素食料理中常见的香料,富含维生素C、维生素E〈可帮助抗氧化〉,矿物质、及叶绿素、生命力强,是很好的食材。 这道拌面,简单快速,非常适合当中餐餐点,面香加豆芽香,配上淡淡香椿香气,慢慢咀嚼真是好滋味。 材料有机桥麦面200克 豆芽菜100克 苦茶油1匙 香椿酱2大匙 酱油少许 盐〈视材料咸度添加〉少许做法香椿银芽拌面的做法1

全部材料

香椿银芽拌面的做法2

锅中放水煮滚,先将豆芽菜快速入水汆烫捞出放盘

香椿银芽拌面的做法3

面条用水清洗,放入滚水中煮,中途需加冷水,使面条煮透,捞取与豆芽菜放一起 拌入调味料,用筷子拌调均匀即可

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