辣拌黄豆芽的做法

发布时间:2019-03-11 00:44:12

辣拌黄豆芽的做法

简介 凉拌小菜做法简单 , 清爽又开胃 , 夏天喜欢多做些放冰箱冷藏 , 可以分次食用 , 也算是一种轻松的烹调方式 。 材料

黄豆芽 300克,辣豆瓣酱(或韩式辣酱、辣椒粉) 1大匙,盐 1/2小匙,麻油 1/2大匙,白芝麻 适量,葱花 适量

辣拌黄豆芽的做法

1、黄豆芽去掉尾端(口感较佳)洗净 , 用滚水川烫5~6分钟 , 捞出沥干备用 。

2、其它材料放入碗中搅拌均匀 , 调成自己喜爱的口味 , 再放入烫熟的黄豆芽拌匀 。

3、放入冰箱冷藏 1-2小时 , 即可享用清爽又开胃的凉拌菜 !

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