1杏鲍菇滚刀切块，丝瓜切块，姜切碎末，备好所有的料。
2加入少量的油后再开小火，加入姜末炒香。
3加入杏鲍菇小火拌炒，加入水约50c.c，并倒入少许酱油，继续炒到上色有香味。（舞菇是冰箱剩下的，就拿来一起炒一炒哈）
4倒入所有的丝瓜，待2-3分钟后再开始翻搅，并加入25c.c的水，炒到有点收乾，再将剩下的25c.c水加入，打好蛋备用。
5水小滚剩一点点时，将蛋倒入，待蛋周围定型再翻炒，蛋熟了就可以起锅开动了~
6完成。
发布时间：2019-03-11 00:33:29
1杏鲍菇滚刀切块，丝瓜切块，姜切碎末，备好所有的料。
2加入少量的油后再开小火，加入姜末炒香。
3加入杏鲍菇小火拌炒，加入水约50c.c，并倒入少许酱油，继续炒到上色有香味。（舞菇是冰箱剩下的，就拿来一起炒一炒哈）
4倒入所有的丝瓜，待2-3分钟后再开始翻搅，并加入25c.c的水，炒到有点收乾，再将剩下的25c.c水加入，打好蛋备用。
5水小滚剩一点点时，将蛋倒入，待蛋周围定型再翻炒，蛋熟了就可以起锅开动了~
6完成。
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