菠萝酥粒蓝莓吐司的做法

发布时间:2019-03-11 00:15:38

菠萝酥粒蓝莓吐司的做法

简介 市售吐司动辄接近3位数字,且还渐渐缩水, 喜欢的口味自己做,健康营养又省荷包^^ 吐司上面再洒点菠萝酥粒,口感更丰富囉~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen 材料盐3g 砂糖30g 无盐奶油30g 高筋面粉400g 水280g instant酵母粉2匙 糖40g 无盐奶油40g 蛋20g 高筋面粉75g做法菠萝酥粒蓝莓吐司的做法1

我的面包机型号 Panasonic SD-BM152 将吐司材料放进面包机中,选择菠萝面包模式(约耗时55min) 时间到将面团取出,桌面撒些高筋面粉(防粘黏),用擀面棍杆平 面团上面抹蓝莓果酱,再卷起并放进面包机中

菠萝酥粒蓝莓吐司的做法2

菠萝酥粒作法:室温软化无盐奶油,糖及蛋搅拌均匀,再放入高筋面粉搅拌至无粉粒 利用粗筛及刮板将菠萝面团刮下(小粒状)

菠萝酥粒蓝莓吐司的做法3

吐丝面团上面再撒菠萝酥粒及些许果酱,再按开始即可,等待出炉囉

菠萝酥粒蓝莓吐司的做法4

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