1将爱玉子放入纱布袋中，袋口绑紧。(袋口一定要绑紧，不然籽会漂出来)
2取含有矿物质的2400c.c冷开水倒入大碗中，将已装袋的爱玉子放在水面下，温柔搓洗约5分钟。
3水变黄、爱玉子黏滑感减少时立刻停止搓洗，放冰箱1小时凝结。
4煮糖水，取锅放入3大匙的水、120克的糖，一边搅拌煮到浓稠、糖色转为深褐后，再加入4大匙的热水，搅散成糖浆。
5盛一碗爱玉加入半颗百香果、一匙糖水、几滴柠檬汁即可享用。
6开动！
发布时间：2022-12-11 21:24:17
1将爱玉子放入纱布袋中，袋口绑紧。(袋口一定要绑紧，不然籽会漂出来)
2取含有矿物质的2400c.c冷开水倒入大碗中，将已装袋的爱玉子放在水面下，温柔搓洗约5分钟。
3水变黄、爱玉子黏滑感减少时立刻停止搓洗，放冰箱1小时凝结。
4煮糖水，取锅放入3大匙的水、120克的糖，一边搅拌煮到浓稠、糖色转为深褐后，再加入4大匙的热水，搅散成糖浆。
5盛一碗爱玉加入半颗百香果、一匙糖水、几滴柠檬汁即可享用。
6开动！
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