[五辛素]微辣咖哩秋葵的做法

发布时间:2023-01-13 02:31:19

[五辛素]微辣咖哩秋葵的做法

简介 秋天吃秋葵~很多人不敢吃秋葵因为它黏滑的口感。但秋葵顾胃,是很好的食材,咖哩粉中的姜黄粉对身体也有益。用咖哩调合秋葵的口感就是一道健康又开胃的小菜。材料简单做法容易。 材料秋葵12支 大蒜4瓣 咖哩粉2大匙 橄榄油适量 水适量 盐适量 七味粉适量做法[五辛素]微辣咖哩秋葵的做法1

食材的准备很简单。秋葵洗净去蒂头,斜切成三段。大蒜拍扁去皮,切末。市售咖哩粉。

[五辛素]微辣咖哩秋葵的做法2

陶锅中倒入橄榄油及大蒜,开中火,将大蒜炒出香气。

[五辛素]微辣咖哩秋葵的做法3

大蒜炒香后加入秋葵拌炒约3分钟。

[五辛素]微辣咖哩秋葵的做法4

加入咖哩粉拌炒1分钟。

[五辛素]微辣咖哩秋葵的做法5

加少许水,煮至滚即可起锅。

[五辛素]微辣咖哩秋葵的做法6

最后可洒上一点七味粉提味。

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