萨拉米（一种肠），鸡蛋2个，核桃仁一把，香菜2根，盐
萨拉米蛋卷的做法1、一个鸡蛋打一个蛋卷，鸡蛋里面要加一点盐。
2、萨拉米切成碎条。
3、锅里放少量油，下核桃仁炒一会，再放入萨拉米炒一小会。
4、两个蛋卷煎好之后，上面铺上萨拉米，卷好。
5、香菜开水焯一下，系在蛋卷上面。
6、两个蛋卷下锅煎一小会就好了。
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