猪绞肉 150克,嫩豆腐 一盒,青葱 2枝,豆瓣酱 2大匙,油葱酥(可不加) 适量,蒜头 3瓣
超下饭麻婆豆腐的做法1、豆腐切块、青葱切小段、蒜头切末。
2、热油锅，加入蒜头及油葱酥爆香。
3、加入猪绞肉，煮至全熟，全熟后加入豆瓣酱及少许水拌匀。
4、加上豆腐炒至酱汁均匀，最后洒上葱花即可完成??????。
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