A.蓝莓燕麦司康 6个,低粉 200g,无盐奶油 110g,泡打粉 3小匙,蓝莓/燕麦(依照你要的浓淡) 适量,盐 1小匙,牛奶 70cc,糖 30-40g,B.可可巧克力司康 B.可可巧克力司康,低粉 180g,无盐奶油 110g,泡打粉 泡打粉,可可粉 20g,苦填巧克力 50g,盐 1小匙,牛奶 80cc,糖 糖,C.香蕉巧克力 B.可可巧克力司康,低粉 220g,无盐奶油 110g,泡打粉 泡打粉,香蕉 1大根,盐 1小匙,牛奶 70cc,糖 糖,巧克力豆 适量
司康的做法1、每种司康 都是将粉类,盐吧,糖过筛
2、无盐奶油切成丁 从冷藏拿出来用
3、将奶油丁跟粉类混均匀 粉类会从白色 开始变成米黄色
4、 加入牛奶 (可以用搅磅拌 混匀)然后觉得差不多的时候 加入料(香蕉尼 蓝莓/燕麦 苦甜巧克力)
5、再次用手拌匀 分成等分 我都是分成六份! 你可以用手直接分(会有点手工感)也可以切成三角状 这次我也用了模子下去做!
6、烤箱 200度20-25分钟
7、再次用手拌匀 分成等分 我都是分成六份! 你可以用手直接分(会有点手工感)也可以切成三角状 这次我也用了模子下去做!如果想要美美低 可以用蛋 涂抹在表面
8、烤箱 200度20-25分钟 有涂抹蛋液 大概看颜色就知道好了玫!时间在自己衡量噜!