蝴蝶粉 150克,大虾 8只,大蚬（选择性） 10只,南瓜 100克,牛奶 1/4杯,芦笋 2-3条,蒜蓉 1/2汤匙,橄榄油 适量,盐 适量,黑椒 适量
南瓜大虾烩蝴蝶粉的做法1、根据包装袋上指示，将蝴蝶粉煮至软身，盛起冲冷水，备用
2、大虾去壳挑肠，大蚬去壳去内脏，洗净，洒上盐及黑椒稍调味
3、芦笋切段约3cm长，南瓜切件，全洗净后，分别隔水蒸15分钟。
4、南瓜蒸至软身后用叉压成茸，加入牛奶拌匀
5、烧热油，爆香蒜蓉，放入大虾/大蚬炒约3分钟，再加入蝴蝶粉、芦笋及牛奶南瓜茸，再慢火煮5分钟，上碟即成
