馄饨皮6张,蛋黄液一个,白砂糖适量,椰蓉适量
馄饨皮制作--砂糖椰香脆条的做法1、将馄饨皮铺好。
2、用刀切成1cm宽的长条。
3、在长条的表面先刷上蛋黄液。
4、撒一层白砂糖,然后再撒一点椰蓉,最后捏头和尾部分,拧着翻转一下。
5、排入烤盘。
6、在卷的地方再涂层蛋黄液,撒点椰蓉。
7、放入预热好的烤箱,180度5-10分钟,烤至金黄即可。
小诀窍1、我买的是成品馄饨皮,可以自制,不过烘烤时间要调整的长一些。
2、粗细或造型可以随意变换。
3、烤箱温度根据自家烤箱实际情况来调整,随时观察上色情况,金黄即可。
4、装饰材料可以随自己口味变换,比如芝麻、辣椒粉、香葱、椒盐或其他味。
更多步骤图和美食,详见我的新浪博客。