1煮滚一锅水用来煮螺丝粉。洋葱切粒。
2以中火烧热锅子，下少计油，油热后下洋葱炒 3 - 4 分钟至洋葱变透明。 （同时下螺丝粉到加已入盐的滚水中煮，按包装指示的时间减掉 2 分钟）
3下猪肉炒至半熟，下奥勒冈、罗勒和盐炒匀。
4加入蕃茄酱和黄糖拌匀，煮滚后调至小火多煮 5 分钟。
5直接捞起刚煮好的螺丝粉隔水加入，洒上芝士粉拌匀。
6烤焗版：放入可进焗垆的焗盘中，铺上芝士碎和辣肉肠。
7烤焗版：放入己预热至摄氏 200 度的焗炉上层，焗至芝士溶化表面金黄色即成。
8免焗版：铺上芝士碎和辣肉肠。
9免焗版：盖上以中小火煮至芝士溶化即成。
10（免焗版成品）
11（烤焗版成品）
