仿脆皮烤肉的做法

发布时间：2019-03-10 22:36:48

仿脆皮烤肉的做法

简介最近看了食戟之灵(漫画)有些料理还不错把它实际化吃吃看~~ 材料马铃薯3颗牛(猪)五花肉片1盒洋葱1颗杏包菇(小)4根盐少许中浓酱50ml 迷迭香叶少量罗勒叶少许黑胡椒粒少许做法仿脆皮烤肉的做法

将马铃薯削皮切块放入电锅蒸(1杯半的水) 洋葱跟杏包菇切丁后锅内放入奶油融化后下锅拌炒加入少许的盐

马铃薯蒸熟后加入刚刚炒熟的料扮成泥

把3片牛(猪)五花片铺平马铃薯泥取一手掌的份量放在肉片上包覆

黑胡椒粒少许、罗勒叶少许、迷迭香叶少许、中浓酱30ml、水20ML 调和涂抹在肉包上

放入小烤箱烤20~25分钟(脆度随个人调整)

完成囉

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