1虾仁入调理机或果汁机中搅打成鱼浆状; 猪绞肉用菜刀剁得更细更黏稠 所有材料/调味料入钢盆中，仔细拌匀并稍甩打几下
2整形成肉丸子（如照片所示）
3或是舀出约@55g肉饀（手掌沾上油防沾黏），整形再压扁平成圆饼状；放在洒满面粉的平盘上。
4用平底锅以半煎半炸方式油煎至两面金黄色
鲜虾肉丸/肉饼的做法
发布时间：2019-03-10 22:12:26
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2整形成肉丸子（如照片所示）
3或是舀出约@55g肉饀（手掌沾上油防沾黏），整形再压扁平成圆饼状；放在洒满面粉的平盘上。
4用平底锅以半煎半炸方式油煎至两面金黄色
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