茨菇烧肉的做法

发布时间：2019-03-10 21:53:25

茨菇烧肉的做法

简介茨菇生津润肺、补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗效，对活血、通便、清热消肿和人体肌能有调节促进作用。材料

猪肉200克，草菇300克，油、葱姜、盐、料酒、酱油、糖、五香粉、鸡精适量。

茨菇烧肉的做法

1、猪肉洗净切块，茨菇整理干净，葱姜切末。

2、起锅热油煸炒猪肉略有焦黄，放葱姜、五香粉、糖炒片刻。

3、放酱油、料酒、茨菇和1碗水小火闷烧1小时左右。

4、猪肉烂时收汤，放盐和鸡精调味即可。

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