鲜菇鸡丸汤的做法

发布时间:2019-03-10 21:41:03

鲜菇鸡丸汤的做法

简介 冬季皮肤特别干燥,多喝点汤不仅是对身体好,而且还可以美容呢。双孢菇:双孢菇的菌肉肥嫩,并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质,所以味道鲜美,营养丰富。金针菇:金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病,具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。海鲜菇:海鲜菇有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老的作用。 材料

双孢菇,金针菇,海鲜菇,鸡肉丸,盐

鲜菇鸡丸汤的做法

1、将双孢菇(最好切成片),金针菇、海鲜菇洗净放入砂锅内;

2、加入鸡肉丸和水,大火烧开转小火煲三十分钟左右,煲好后只需要加一点盐就可以了。

小诀窍

这个汤的味道很鲜美,为了保持汤原有的鲜味儿,汤煲好后只需要加一点盐就可以了,不需要加葱、姜、味精等调味。

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