发布时间:2019-03-10 21:37:21
羊棒3根,锡纸3张调料孜然粉、盐、味精各少许
1、羊棒用清水洗干净,加盐腌渍。
2、羊棒入油炸至成熟后沥干油,待油温升高后再略炸。
3、羊棒撒上孜然粉、盐、味精,翻锅装盘,以锡纸包住棒骨。
特点
外脆里嫩,香味扑鼻
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