桂花酸梅汤制作秘法的做法

发布时间:2019-03-10 21:35:55

桂花酸梅汤制作秘法的做法

简介 桂花酸梅汤是一道美味可口的汉族小吃。酸甜可口既有酸梅汤的酸甜又有桂花的甜香,清热解暑,是夏日必备的饮料。 材料

主料:乌梅40克,山楂25克,黄糖80克

辅料:玫瑰茄5克,桑葚5克,薄荷甘草10克,桂花1克,陈皮5克

桂花酸梅汤制作秘法的做法

1、准备好所需要的材料,用水清洗一下,侵泡10分钟;

2、包酸梅汤原材料装入小布袋(黄糖除外)加入1L水,大火煮开后小火慢煮30分钟左右;

3、煮30分钟后加入黄糖,撒入少量桂花即可;

4、冰镇后饮用口感更佳。

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