1准备鸡蛋、猪肉片与红椒麻辣黑菇酱等相关料理食材。
2将鸡蛋入锅煮熟成水煮蛋，直接剥除蛋壳后备用。
3猪肉片放入适量的红椒麻辣黑菇酱后，直接包覆水煮蛋。
4另取一猪肉片，采十字型包覆法，将水煮蛋全部包覆。
5在肉片外层沾上少许面粉，避免肉片因黏性不够而散开。
6取一锅子，待油热锅后，直接入锅煎煮至肉片微熟程度。
7最后放入用酱油与味醂调和成的照烧酱汁，闷煮至入味。
8享用时只要先对切成半，并洒入些许白芝麻来增味。
发布时间：2019-03-10 20:51:06
1准备鸡蛋、猪肉片与红椒麻辣黑菇酱等相关料理食材。
2将鸡蛋入锅煮熟成水煮蛋，直接剥除蛋壳后备用。
3猪肉片放入适量的红椒麻辣黑菇酱后，直接包覆水煮蛋。
4另取一猪肉片，采十字型包覆法，将水煮蛋全部包覆。
5在肉片外层沾上少许面粉，避免肉片因黏性不够而散开。
6取一锅子，待油热锅后，直接入锅煎煮至肉片微熟程度。
7最后放入用酱油与味醂调和成的照烧酱汁，闷煮至入味。
8享用时只要先对切成半，并洒入些许白芝麻来增味。
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