猪梅花肉丝 400g,高丽菜 1/4颗,蒜头 三颗,葱段 些许,白醋 些许,酒 一大匙,味霖 1/2大匙,盐 些许,味精 些许,糖 1/2小匙,水 一小匙
高丽菜炒肉丝的做法1、高丽菜洗净切丝，蒜头切末，葱切段。肉丝洗净，用 腌料 腌半小时。
2、热锅，爆香蒜末与葱段，放肉丝下去炒至略变色，倒入高丽菜，撒 调料 炒匀炒熟。
3、起锅前淋点白醋炒匀即可。
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