冬菇肉丝扒大白菜的做法

发布时间:2019-03-10 20:44:20

冬菇肉丝扒大白菜的做法

简介 家常小菜,我会预先蒸好一批冬菇留备用,干冬菇冲洗后浸软去脚,浸冬菇的水留用,冬菇加姜两片,葱两条,少许油,糖盐各一匙,捣入先前留用的冬菇水一碗,蒸45分钟,造一批可以造几个菜的配料。下饭好菜 材料大白菜500g 梅花肉丝250g 冬菇6只 盐1茶匙 姜1片 酱油l汤匙 米酒1茶匙 糖1茶匙 太白粉1汤匙 水1汤匙 胡椒粉少许 蚝油2汤匙 酱油1汤匙 太白粉1汤匙 水半碗做法冬菇肉丝扒大白菜的做法1

大白菜清洗干净,切段,热锅下一汤匙油,下姜大白菜,翻炒,下浸冬菇水,盐,焖煮至熟,只将煮好的菜放在碟,不要菜汁。

冬菇肉丝扒大白菜的做法2

另起?,?热下二汤匙油,下冬菇丝及肉丝爆炒至肉熟。

冬菇肉丝扒大白菜的做法3

再下酱汁,搅拌。

冬菇肉丝扒大白菜的做法4

将肉丝冬菇丝放在大白菜上面,完成。

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