家常炒之西葫虾仁儿的做法

发布时间:2022-11-10 12:16:32

家常炒之西葫虾仁儿的做法

简介 我给我家先生做饭每天都在追求快,更快,非常快。大爷经常快回家差十五分钟分钟才打电话来说时间,弄得原本算好时间正在悠哉玩儿的我不自在~我只能说这种家常炒快手菜帮我解决各种燃眉之急~ 搭配白米饭,不得不说,就好像黑人跟范范~永远官配~ 材料

西葫芦,仁(奉劝各位买整虾,即使是速冻整虾),鸡粉,盐,蒜

家常炒之西葫虾仁儿的做法

1.西葫芦洗净切丁儿,虾仁儿化开,挑黑线,切段儿或者就拦腰切一半儿随意,做蒜末,

2.热油,爆香蒜末,给虾过油盛出备用,

3.下西葫芦入锅炒至八成熟下虾仁儿拌炒,加入盐,鸡粉调味儿即成。

小诀窍

TIPs:

亲爱的们一定要买整虾做菜,自己挑黑线虽然就像给荷兰豆挑筋一样让人不耐烦,但是!速冻虾仁真的不好,炒出来就吃得出一股不新鲜的味儿,我们亲身经历。所以啦为了你亲爱的也为你自己~买整虾吧~速冻也要整虾!!

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