家常炸酱面的做法

材料面条，猪肉馅（五花肉），黄酱，甜面酱，葱，醋，糖家常炸酱面的做法1.取一只大碗，将黄酱和甜面酱按照2：1的比例取出，添加适量清水将它们混合均匀2.锅中倒入少许油加热，调成中火，放下猪肉馅，均匀的平铺在锅底部，暂时不要翻动3.大约煎一分半后，能看到肥肉部分开始变黄，慢慢有油渗出，此时翻面4.待肉两面都变黄，...

家常菜食谱热度：1512℃

『家常料理』满满的眷村味－炸酱面的做法

简介粉粉本身非常喜欢面食，眷村味的炸酱面更是喜爱!!~ 喜欢豆干本身的香气加上绞肉就非常的好吃呢!!~ 不只是拌面这道炸酱拿来拌饭更是超级下饭呀冰过的炸酱风味会更加香喔!!所以可以当餐多做一点隔天再加热拌饭更好吃>///// 材料豆干10片绞肉半斤豆瓣酱两大匙甜面酱两大匙糖适量酱油适量小黄瓜一条鸡蛋2颗蒜头5...

家常菜食谱热度：1499℃

[~面点系列~] 家常炸酱面的做法

简介赵妈妈今天一时兴起，想做个炸酱面换换口味。几样简单的食材，就能变出好味道，轻松上桌。如果有多的炸酱，也可以拌饭唷! 材料面条适量豆瓣酱200g 猪肉(切丝)350g 五香豆干(切丁)4块青葱(葱花)5根姜(姜末)1块猪油3大匙沙拉油3大匙砂糖3大匙小黄瓜(切丝)2条绿豆芽200g做法1 炸酱前置作业：(1) 锅中放入猪油三大...

家常菜食谱热度：2368℃

炸酱面酱的做法

材料姜，肉馅，酱油，料酒，辣椒酱，面酱，葱花，蒜炸酱面酱的做法1、锅内放入油(多)，油热后放入生姜末翻炒。2、放入肉馅、酱油、料酒翻炒。3、再放入辣椒酱、面酱、少许水翻炒。4、出锅前放入葱花、蒜片，不用放盐（因为辣椒酱是咸的）。怎么样，吃吧！小诀窍在炒酱时一定地不停在搅拌，以免糊！...

面食甜点热度：1637℃

老北京炸酱面的做法

简介传统老北京风味材料黄酱，甜面酱，洋葱，大葱，蒜头，肉糜，胡萝卜，青椒，黄瓜，大葱老北京炸酱面的做法1、先把洋葱，大葱，蒜头切成碎末。2、多油炒肉糜，一直到熟。3、开小火，放入黄酱炒。4、全部熟，小火放入甜面酱，一直炒，免的煳锅。5、最后放入洋葱，大葱，蒜头的碎末。6、２分钟小火炒匀，关火。7、事先准...

面食甜点热度：2040℃

庸粮小吃——炸酱面的做法

材料面条（生）200克五花肉150克辅料黄瓜半根胡萝卜(红)半根调料姜1小块甜面酱1勺黄酱3勺老干妈1勺白糖1勺小葱3根水适量植物油适量庸粮小吃——炸酱面的做法1.五花肉切细丁或剁成肉沫，热锅凉油，油量大一些，入肉沫炒至吐油，边缘金黄，沥出肉沫留底油备用2.海天黄豆酱、甜面酱以3：1混合，根据口味可加入1份量的老干妈豆...

面食甜点热度：583℃

炸酱面的做法

材料刀切面，绿豆芽，瘦肉丝，黄瓜，葱，铁岭干酱，老抽酱油，糖，花椒面，鸡精炸酱面的做法1.炸肉酱：将瘦肉丝切碎(切成丁)，在小碗中用老抽酱油将干酱化开，切葱花备用。锅中加少许底油，待油八成热时下入肉碎，炒散后加葱花、花椒面，略微翻炒后倒入化开的干酱，调小火，放糖和鸡精，待肉酱起泡开锅后，关火盛出备用。2....

面食甜点热度：2666℃

最能打动你胃口的消夏面食——茄子炸酱面的做法

简介炎热的夏天，最爱吃炸酱面了，消暑又便利。炸酱面原来是北京人夏天的当家饭，而现在随着时间的变迁，美食也开始不分地域，各地的菜系传遍全国各地，南方人现在也开始喜欢起面食来。这款茄子炸酱面，我家那个不爱茄子的小朋友，昨天在吃这碗炸酱面的时候，压根忘记了自己不爱吃茄子这回事，非常快速的就干掉了一碗。炒...

面食甜点热度：2626℃

特色炸酱面的做法

材料1：中筋面粉（All purpose flour） 2杯加盐1/3茶匙拌匀；2：鸡蛋一只打散对水到2/3杯；3：里脊肉250克，洗净切丁，加盐1/3茶匙，水2大匙，生粉1大匙，搅拌均匀冰箱过夜备用；4：五香豆干2块125克，洗净切丁；5：五香花生1杯；6：甜面酱1/2杯，辣豆瓣酱1/2杯，糖2茶匙，盐1/2茶匙，香油1大匙；7：橄榄油3大匙；葱花1.5大...

面食甜点热度：436℃

云南炸酱面的做法

材料昭通酱2勺（30克左右），肉末100克，酱油1勺（15ml），姜末10克，白糖8克，盐3克，味精3克，面条200克，香葱少许云南炸酱面的做法1.先将肉末用少许的水淀粉、盐拌匀，沿着同一个方向搅打，上筋后腌制15分钟。然后在油锅中放入姜末炒出香味，放入肉末用铲子快速滑散；2.直到肉末变色后盛出备用，然后利用余下的油，用中...

面食甜点热度：2996℃

炸酱面家常菜谱共找到炸酱面家常菜谱107篇