家常菜 | 鱼香肉丝的做法

材料猪里脊肉500g，黑木耳50g，笋1根，胡萝卜1根，葱，姜，蒜，泡椒，油45ml腌肉汁：料酒15ml，酱油15ml，淀粉5ml，水15ml鱼香汁：酱油15ml，醋20ml，糖20g，淀粉10ml，水20ml家常菜 | 鱼香肉丝的做法1、里脊肉切丝，用腌肉汁腌上；蔬菜也切丝；葱，姜，蒜，泡椒切末；2、烧热一口锅，倒入30ml油，加入肉丝滑炒，肉丝变色后...

家常菜食谱热度：2718℃

家常菜-鱼香肉丝的做法

简介饭店里点击率最高的家常菜-------鱼香肉丝鱼香肉丝当之无愧的是饭店出镜率最高的一道菜，不见鱼却有鱼香，很有滋味。学会这道家常菜，相信能顺利地拿下很多人，以后不用上饭店也能吃到大厨一样手艺！材料里脊300克，冬笋100克，干木耳5朵，大葱1段，鸡蛋1个，姜3片，生抽15毫升，醋30毫升，泡椒40克，盐5克，白糖15克...

家常菜食谱热度：3269℃

家常版鱼香肉丝的做法

简介超级下饭菜，老公虽然不太能吃酸但是还是忍不住吃过这道菜，让我非常有成就感~不像川菜里面的鱼香肉丝偏辣，加干笋丝，家常版的是酸甜口，青辣椒去了筋不会辣，适合更多不太能吃辣的家庭分享。材料长青椒，胡萝卜，干木耳，猪瘦肉800g，蒜，糖，盐，鸡粉，生粉，生抽，老抽，醋，料酒家常版鱼香肉丝的做法1.切蒜末放...

家常菜食谱热度：2909℃

鱼香肉丝的做法

材料猪里脊肉300克，绿尖椒1根，胡萝卜1/4根，冬笋1/2根，黑木耳6朵，配料：腌肉调料（生抽5ml，料酒5m，水淀粉20ml），鱼香汁（生抽5ml，醋15ml，白糖45克，盐1克，水淀粉20ml），色拉油80ml，葱，姜，蒜末适量，四川泡辣椒4-5根鱼香肉丝的做法1、猪里脊肉切细丝，加腌肉调料腌制十几分钟；2、绿尖椒、胡萝卜、冬笋分别切...

家常菜食谱热度：833℃

把素菜做出肉味来--鱼香肉丝（素）的做法

材料素肉丝（水面筋）180克、茭白1根、葱10克、蒜10克、姜3克、泡椒20克、醋1大勺、老抽2勺、生抽1勺、白糖1大勺、淀粉1勺、香油1勺、料酒1勺，清水3大勺把素菜做出肉味来--鱼香肉丝（素）的做法1 素肉丝切成7公分长的段，加入清水煮开2分钟捞出，用清水冲洗后滤水； 2 茭白去壳去皮后切丝，入沸水焯一下捞出滤水； 3 葱姜...

家常菜食谱热度：3179℃

素鱼香肉丝的做法

材料条状大豆拉丝蛋白1/3袋，胡萝卜半根，佛手瓜半个，花生油，葱，姜，蒜，酱油，白糖，料酒，醋，盐，鸡精，湿淀粉素鱼香肉丝的做法1.用酱油、白糖、料酒、醋、盐、鸡精、湿淀粉调成味汁2.原料准备好，胡萝卜、佛手瓜切成丝，葱姜蒜切末3.放在温水里泡2-3分钟后，捞出挤干水分4.炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香，放入胡萝卜丝...

家常菜食谱热度：3121℃

家乡菜鱼香肉丝的做法

材料主料：400g猪里脊50g尖椒80g冬笋 80g胡萝卜 80g木耳 2汤勺红泡椒配料：1汤勺醋1汤勺生抽适量料酒2勺糖适量盐适量胡椒粉适量蛋清适量水淀粉适量葱适量蒜末适量姜家乡菜鱼香肉丝的做法1、将泡发的木耳、尖椒、胡萝卜、冬笋切成丝；葱姜蒜切末2、将里脊切成丝，提前用料酒、胡椒粉、少许盐、水淀粉、蛋清腌制，并加入一勺...

家常菜食谱热度：1321℃

鱼香肉丝（不辣的，小孩子爱吃）的做法

材料肉适量、木耳约20朵、胡萝卜适量、青椒5朵、盐适量、酱油适量、醋适量、糖适量、淀粉适量、料酒适量、葱末适量鱼香肉丝（不辣的，小孩子爱吃）的做法1、将肉切成丝，放入锅中加入料酒、酱油、和盐炒至半熟。2、将木耳、胡萝卜和青椒也切成丝。3、把酱油、醋、糖、淀粉和葱末混合均匀备用。4、将菜放入锅中翻炒，半熟时...

家常菜食谱热度：3311℃

经典川菜——鱼香肉丝的做法

简介 鱼香肉丝是川菜里面大家都比较熟悉的菜式了，里面的配料似乎很丰富，但做起来并没什么难度，有兴趣的朋友可以自己在家做，做这一道菜，可以下三碗饭了。成本也不算高。材料配料1：肉丝，肉丝应该选用比较嫩的瘦肉，切丝应该细些，这样好入味。切好丝用酒、盐、淀粉、糖腌制15分钟。配料2：姜、葱、蒜末，粗细可以自己...

家常菜食谱热度：422℃

鱼香肉丝拌面的做法

材料细阳春面150公克，猪肉丝50克，绿豆芽30克，姜末1/2小匙，蒜末1/2小匙，葱花1小匙，太白粉1/2小匙，水3大匙，沙拉油1大匙，辣豆瓣酱1又1/2小匙，白醋1小匙，细砂糖1/2小匙，酱油1又1/5小匙鱼香肉丝拌面的做法1.猪肉丝与太白粉抓拌均匀；绿豆芽洗净沥干水分备用。2.热锅倒入沙拉油烧热，放入作法1以中火炒至变白，加入姜...

面食甜点热度：2337℃

鱼香肉丝家常菜谱共找到鱼香肉丝家常菜谱28篇