鱿鱼家常菜谱共找到鱿鱼家常菜谱488篇

韭菜鱿鱼须的做法

材料主料:韭菜段,红椒,黄椒,鱿鱼须,盐,蚝油,生抽,姜蒜片韭菜鱿鱼须的做法1、鱿鱼须焯水备用2、红椒、黄椒切条,与韭菜段一起装碟备用3、热锅凉油,姜蒜片爆香锅,加入红黄椒、韭菜段煸炒1分钟,调入蚝油、生抽、盐翻炒片刻,加入焯好的鱿鱼须搅拌出锅。...

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家常菜食谱 - 椒丝虾酱炒鱿鱼的做法

简介 酱有一种的独特的香味。它也是一种很传统的中式酱料。在中式??烹饪中,虾酱是很适用在虾和猪肉的菜式里。今天和大家分享另一个虾酱食谱-椒丝虾酱炒鲜鱿。 材料100g鲜鱿鱼(约2-3只) 80g西芹 一些姜丝 一些蒜茸,切粒 红辣椒(可选) 虾酱酱汁 2茶匙虾酱 1汤匙绍兴酒 1茶匙糖做法1先把鱿鱼洗净;切成中等块 2西芹洗净,...

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韭菜鱿鱼须(简单家常菜)的做法

材料韭菜,鱿鱼须,酱油,味精,料酒,十三香粉,精盐韭菜鱿鱼须(简单家常菜)的做法1.韭菜切段,鱿鱼须切条。2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用。3.锅内放油,下鱿鱼须大火翻炒,加酱油,精盐,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。4.最后放入韭菜大火翻炒即可。...

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韩剧里常见的家常小菜:韩式辣炒鱿鱼的做法

材料主材料:未处理鱿鱼约500G,少许葱姜蒜切碎酱汁材料:韩国辣酱2大匙,蚝油2大匙,蜂蜜1大匙,酱油1大匙,麻油1大匙,醋1小匙。韩剧里常见的家常小菜:韩式辣炒鱿鱼的做法1、平底锅烧热放少许油,爆香葱姜蒜,接着倒入混合好的酱炒一下;2、 倒入处理好的鱿鱼大火迅速翻炒,赶紧试一下味道;3、关火放入少许麻油和白芝麻...

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家常炒鱿鱼的做法

材料鱿鱼,青椒家常炒鱿鱼的做法1.把鱿鱼洗净后,改刀,切成图中的样子,尖椒也切好备用。2.把切好的鱿鱼,在开水里汆一下,然后锅中入适量油,油热后正常炒就可以了。小诀窍 这个菜,我放了酱油,这样更好看些。菜汤拌米饭也很好吃。...

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家常鱿鱼卷的做法

材料鱿鱼,胡萝卜,青椒家常鱿鱼卷的做法1、鱿鱼先切横道,再切竖道,然后焯一下,卷起,就捞出。2、爆锅后,加辣椒酱、胡萝卜炒1分钟,加鱿鱼须子炒1分钟,再加鱿鱼卷、青椒。3、爆炒一下,加盐、鸡精出锅。...

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黄金鱿鱼 [简易家常食谱]的做法

材料 做法1加入1汤匙生粉混合均匀 2加入1汤匙生粉混合均匀 3鱿鱼出水加入蒜蓉和咸蛋黄 4加入蒜蓉和咸蛋黄 5加入鱿鱼炸至呈金黄色撒上适量辣椒和葱,即成 6撒上适量辣椒和葱,即成 7加入炸好的鱿鱼黄金鱿鱼 [简易家常食谱] 8黄金鱿鱼 [简易家常食谱]...

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爆炒鱿鱼的做法

材料元葱,青椒,姜丝,蒜末,鱿鱼,料酒爆炒鱿鱼的做法1.先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂亮2.把鱿鱼用开水焯一下3.元葱青椒切段,准备姜丝和蒜末4.在锅里放入适量的油,大火烧热,,先炒配料,再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒,加料酒及调味起锅!...

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茉莉鱿鱼卷的做法

材料水发鱿鱼400克,茉莉花茶10克,葱、姜、蒜各10克,料酒10克,精盐3克,白糖2克,胡椒粉0.5克,湿淀粉10克,植物油800克。茉莉鱿鱼卷的做法1、鱿鱼先剞上十字花刀,再切成长方块。茉莉花内加入沸水50克冲泡约5分钟,捞出茶渣不用。葱、姜、蒜均切成末。2、茶汁内加入用料酒、精盐、白糖、胡椒粉、湿淀粉对成芡汁。鱿鱼块...

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糍椒鱿鱼花的做法

材料鲜鱿鱼300克,黄瓜条150克,糍椒50克,红椒粒10克。调料盐、味精各5克,李锦记鲍汁30克。糍椒鱿鱼花的做法1、将鱿鱼板先切成8厘米左右的长条,再改刀成鱿鱼花,黄瓜去皮改刀成4厘米长、1厘米宽的条待用。2、锅置火上放水烧沸,将鱿鱼花放入水中汆3分钟捞出控净水分,黄瓜条汆水30秒后捞出与鱿鱼花装盘。撒上糍椒和红椒...

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