西兰花家常菜谱共找到西兰花家常菜谱220篇

家常小炒西兰花的做法

材料西兰花一颗尖椒、蒜、葱姜植物油、各种调料家常小炒西兰花的做法1.西兰花洗净掰成小瓣儿2.葱姜切沫。蒜切薄片3.热锅倒油,等油稍温后放入尖椒葱姜蒜爆香4.放入西兰花,翻炒,放适量调味料,翻搅出锅...

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清炒西兰花的做法

材料西兰花,胡萝卜清炒西兰花的做法步骤1:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片步骤2:锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起步骤3:锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大...

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核桃西兰花的做法

材料材料西兰花、核桃仁、玉米笋段、樱桃番茄、洋葱末、奶油、黄油、盐、胡椒、豆蔻粉、鸡汤核桃西兰花的做法(1)西兰花改刀成块。(2)取锅加入鸡汤、奶油烧开,投入西兰花,焯水至八分熟捞出,沥去水分。(3)用黄油将洋葱末炒香,投入核桃仁、玉米笋段、樱桃番茄、豆蔻粉、盐、胡椒,倒入奶油,加入西兰花翻炒,收汁后装盆。...

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西兰花枝球的做法

材料洗净墨鱼肉250克,净西兰花300克,姜花5克,蒜茸5克,红萝卜花5克,芡汤35克,湿粉10克,麻油、胡椒粉适量,二汤300克,绍酒10克,生油75克,精盐5克。西兰花枝球的做法1、将墨鱼肉肚向上放在砧板上,用刀相隔5毫米横直切花(不能切断离)然后再改成3×4厘米大的榄形件备用。2、先将芡汤、湿粉、麻油、胡椒粉调成碗芡,...

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奶油西兰花汤的做法

材料材料新鲜西兰花、洋葱末、奶油、黄油、面粉、盐、胡椒、鸡汤奶油西兰花汤的做法(1)西兰花去根,改刀成块。(2)用黄油将洋忽末煸香,加入西兰花和鸡汤,用大火烧开。(3)用黄油将面粉炒香,徐徐加入汤内,使汤浓稠,加入盐、胡椒调味。(4)用粉碎机将汤连料一起搅打粉碎一遍,回锅烧开,加入奶油,装盆即可。特别关照烹调过...

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奶味西兰花汤的做法

材料西兰花生就一副好模样,得了个好名字,而且还不是绣花枕头——营养价值非常高,几乎包含了人体所需的各种营养元素,因此是许多家庭的常备蔬菜之一。平常我们吃西兰花比较单调,无非蒜蓉炒或配肉炒,但其实在西餐里,西兰花用来作汤非常普遍。今天我们就做一道中西结合的奶味西兰花汤,里面加了咸蛋,咸香适口...

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西兰花鸽蛋汤的做法

材料用料鸽蛋10个,西兰花250克,精盐、葱花、姜末、香油、清汤各适量。西兰花鸽蛋汤的做法1、西兰花掰成小朵,洗净控干。2、锅内放清水,烧开后改小火将鸽蛋煮熟捞出。3、另起锅放清水,下西兰花,旺火烧开后煮约3分钟,倒入鸽蛋稍煮,加精盐调味,撒上葱花、姜末,淋少许香油即成。功效滋阴养颜,润泽肌肤。西兰花性平味...

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素炒西兰花的做法

材料主料:西兰花250克,蘑菇(鲜蘑)100克,辅料:胡萝卜50克,白皮大蒜5克,调料:盐2克,味精1克,植物油20克素炒西兰花的做法1.西兰花切小朵;2.大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末;3.胡萝卜去皮洗净,切片;4.西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出;5.锅中倒入20克油烧热,把蒜末爆香,再放入花椰菜、洋菇、胡萝卜炒匀...

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健康素食西兰花炒百合的做法

简介 百合肉质细腻,色如白玉,香糯爽口,微带苦味,有较好的增强食欲、辅助消化等功效。百合含糖量较高,具有一定量的蛋白质,故被称为佳肴,采用百合为原料加工而成的百合粉,则是历朝进献皇上的贡品。同时百合又含有亮氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丝氨酸等17种人体所需的氨基酸,营养价值很高。百合内所含...

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凉拌西兰花的做法

材料西兰花,蒜沫,香油,糖,盐,醋,木耳凉拌西兰花的做法1、西兰花焯水,冰水冰凉。2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可,喜欢木耳,所以无处不在。...

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