牛轧糖家常菜谱共找到牛轧糖家常菜谱50篇

自制棉花糖版牛轧糖的做法

材料棉花糖300克,花生300克,烤香的,奶粉200克,黄油90克自制棉花糖版牛轧糖的做法1.黄油放入不粘锅中,小火加热至融化2.倒入棉花糖,继续小火加热至融化3.倒入奶粉,翻拌均匀,关火4.倒入花生,拌匀5.倒入不粘容器中(或不粘油布中),都没有的话,可以试下质量好的油纸或厚实的保鲜袋上抹上一层融化的黄油后代替不粘容...

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抹茶杏仁牛轧糖的做法

材料白色棉花糖300克,宇治抹茶粉20克,大杏仁100克,安佳无盐黄油100克,全脂奶粉180克抹茶杏仁牛轧糖的做法1.黄油放不沾锅小火融化2.加入棉花糖继续小火融化3.加入奶粉和抹茶粉4.拌成团5.加入大杏仁碎6.趁热倒入铺了硅油纸的模具内7.压紧,包上保鲜膜冷藏过夜8.取出回温9.再切块小块10.用糖纸包起来即可...

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超完美香浓牛轧糖苏打饼l的做法

简介 最近团购正夯的牛轧糖苏打饼,也可以自己动手做!本食谱让你的牛轧糖饼干不再流的到处都是,而且牛轧糖香浓可口,超完美的手作送礼小物! 材料白色棉花糖130g 奶粉100g 奶油50g 市售苏打饼2包做法1 [粉料]原味:奶粉100g,咖啡口味:奶粉40g。二合一咖啡粉60g、切碎棉花糖130g、奶油50g量好备用。 2 开中小火融化奶油,...

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脆饼棉花牛轧糖-微波炉【自然の颜饼干趴】的做法

简介 简易版的仿牛轧糖制作,加入酥脆饼干做内馅…软软的牛轧糖+脆脆苏打饼干...蹦出好滋味…甜而不腻…也不会黏牙~小孩很喜欢…一口接一口哦! 材料自然の颜苏打饼3片 棉花糖50g 无盐奶油20-25g 奶粉35g做法1 将苏打饼干压成碎片就好,吃起来才有口感…不要压成屑屑哦! 2 棉花糖剪协如买小棉花糖就不用…取一个较深的碗放入...

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牛奶牛轧糖的做法

材料1.细糖200g,麦芽糖400g,水150g,盐5g,2.蛋白60g,3.奶油150g,4.奶粉150g,5.花生400g牛奶牛轧糖的做法(1)将材料1一起熬煮,另外,将蛋白打发,等材料1煮至140℃时,倒入打发的蛋白中,倒的时候稍微拉高,让糖液成为一直线,沖入蛋白中。(2)依序加入材料3、4、5拌匀后,趁热倒入平盘中压实。(3)等到冷却后,就可脱模...

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蔓越莓牛轧糖的做法

材料蛋白 40克 糖 375克 麦芽糖 375克 水 125克 奶油 150克 奶粉 150克 杏仁 300克蔓越莓牛轧糖的做法1.350F烤熟杏仁。 2.水,糖和麦芽糖煮到130摄氏度,用专用温度计量,此为A. 3.蛋白打发至九分,A加入,继续用中低速搅拌,同时加入奶油,温温的杏仁,最后拌入蔓越莓。 4.趁温热时放在不粘布上整形,稍稍冷冻后切割包装。...

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咖啡杏仁牛轧糖的做法

材料白色棉花糖150克,大杏仁50克,三合一速溶咖啡粉1小袋(18克),安佳无盐黄油50克,全脂奶粉90克,细砂糖30克咖啡杏仁牛轧糖的做法1.黄油放不沾锅小火融化2.加入棉花糖继续小火融化3.加入奶粉和速溶咖啡粉拌成团4.加入大杏仁碎5.趁热倒入铺了硅油纸的模具内6.压紧,包上保鲜膜冷藏过夜7.取出回温,再切成小块8.用糖纸包起...

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花生牛轧糖的做法

简介 “还记得小时候你常常偷偷塞到我手中的那种包着朴素糖纸方方正正的花生牛轧糖吗……” 材料原味烤花生仁400g,麦芽糖,白砂糖各200g,盐1茶匙(5g),蛋清1只,牛油纸1大张花生牛轧糖的做法原味烤花生仁搓去外层红皮待用。蛋清放入较大的容器中,用打蛋器沿同一方向搅打至硬性发泡(即蛋清颜色雪白,质感像棉花一样蓬...

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牛轧糖饼干的做法

简介 好吃的牛轧糖饼干简单又容易制作真是涮嘴 材料棉花糖150克 奶粉60克 无盐奶油70克 苏打饼干2包做法1 先准备好材料 2 先把奶油放入锅中开小火让奶油融化 3 棉花糖要切小块一点比较快融化 4 放入棉花糖不断的搅拌到融化火候请勿开大,棉花糖溶化后再加入奶粉拌均就可以了 5 取一片片的苏打饼干趁热将内馅抹上再将另一片饼...

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牛轧糖饼干(快速简易版)的做法

简介 只要到一般超市购买材料就可以做出好吃的牛轧糖饼干唷!真是方便制作又完全难以抗拒的涮嘴n_n 材料棉花糖150g 奶粉60g 无盐奶油70g 苏打饼干1包 蔓越莓少许做法1 食材大集合。 2 棉花糖剪小块。 3 奶油放入锅中开小火让奶油融化。 4 放入棉花糖不断的搅拌到融化(火候请勿开大)。 5 放入奶粉快速搅拌均匀后再加入蔓越莓...

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