美味家常辣子鸡的做法

简介在冬天，寒风刺骨！自己就来炒这个能让自己暖和起来的美味佳肴吧！材料童子鸡，花生（炒），食盐，葱，蒜，干辣椒，白糖，鸡精，姜，花椒，料酒，植物油（花生油）美味家常辣子鸡的做法1、将鸡洗净后切置2—3cm的小块，放在碗中，加入料酒，盐拌均，腌制20分钟入味。2、姜、蒜切片，葱切段备用。3、干辣椒切成小段备...

家常菜食谱热度：3033℃

家常辣子鸡丁的做法

材料主料：鸡脯肉1块，荸荠6两，毛豆(或青豆)3大匙，姜末2大匙，辣豆瓣酱1大匙，油适量。，调料：调味料：酒，糖，黑醋各1大匙，酱油，水各2大匙，太白粉1小匙，麻油，味精各少许。腌料：酱油，酒，太白粉各1大匙，水6大匙。家常辣子鸡丁的做法1.鸡胸肉去皮，切丁，加入腌料拌匀，腌20分钟。2.荸荠煮熟切丁，毛豆烫熟。3.锅...

家常菜食谱热度：1510℃

干爆辣子鸡的做法

材料用料材料：净童子鸡200克，熟花生米50克，葱段20克调味料：干辣椒100克，油500cc，花椒20粒，酱油5cc，盐1克，味精1克，白糖5克，黄酒5cc，生粉15克，麻油2cc干爆辣子鸡的做法1、将鸡斩成大叮2、鸡丁放碗中加酱油、味精、黄酒、生粉拌匀腌渍。3、锅中加油500cc烧到6成热后，逐块放入鸡叮4、待鸡丁外脆里熟时捞出沥油。5...

家常菜食谱热度：3187℃

麻辣子鸡的做法

材料鸡腿500克鸡蛋1个大蒜5瓣淀粉适量调料食用油500克（实耗30克）香油1小匙辣椒油小匙酱油2小匙高汤1小匙料酒大匙花椒粉1小匙香醋1小匙白糖1小匙味精0.5小匙麻辣子鸡的做法1.先将鸡腿去骨切块，加入打匀的鸡蛋、味精、酱油、淀粉，搅拌后腌制30 分钟；大蒜洗净切片；2.将食用油倒入锅中烧热，倒入鸡块炸熟呈金黄色，捞出沥...

家常菜食谱热度：2733℃

简单好吃的辣子鸡的做法

简介这是嗜辣族必吃的一道菜，香、麻、辣，够味够爽，超级下饭！材料鸡腿2只、盐1/2勺、酱油1/2勺、糖2勺、八角1个、花椒1小把、干辣椒若干、葱、食用油、熟芝麻简单好吃的辣子鸡的做法1、干辣椒剪成段儿，最好小一些，好看又好吃。 2、鸡腿去骨，切小块，在热油里炸熟至金黄色。 3、锅里留适量的油，依次放入八角，花椒...

面食甜点热度：1166℃

辣子鸡的做法

材料主料：整鸡一只或鸡腿一盒，花椒和干辣椒(1：4)，葱，熟芝麻，盐，味精，料酒，食用油，姜，蒜，白糖辣子鸡的做法1.将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用.干辣椒和葱切成3厘米长的段，姜蒜切片.2.锅里烧油至7层热，倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒，翻炒至气味开始呛鼻，...

面食甜点热度：2185℃

素辣子鸡的做法

材料猴头菇200克黄瓜20克鸡蛋个玉米粉适量地瓜粉适量干辣椒4个食用油500克（实耗50克）咖喱粉小匙辣椒酱1大匙精盐0.5小匙白糖1小匙素辣子鸡的做法1.猴头菇洗净，用冷水泡软后，撕成块状，再挤干水分，加入蛋、咖喱粉、精盐、白糖、油抓拌均匀；2.接着放入玉米粉拌匀，再沾裹一层地瓜粉，放入热油锅中，大火炸至表面金黄，捞...

家常菜食谱热度：2791℃

炒辣子鸡块的做法

材料主料：鸡250克，辅料：青尖椒150克，调料：盐5克，酱油25克，料酒5克，植物油100克炒辣子鸡块的做法1.将雏鸡宰杀剁去嘴、爪、翅尖，洗净后剁成块；2.青尖椒去蒂、籽，也切成大小与鸡块相同的块；3.炒锅放旺火上，加植物油，烧至七成热时，加鸡块煸炒，八成热时放酱油、盐、料酒翻炒几下，再放入青尖椒块，翻匀出锅即成...

家常菜食谱热度：338℃

黄花菜炒辣子鸡丁-好吃下饭菜的做法

简介鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。2、鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。3、鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、...

家常菜食谱热度：1717℃

爆炒辣子鸡的做法

简介老幼皆宜--------爆炒辣子鸡就爱吃个辣子鸡，每次上饭店里吃，总是被炸得又焦又干的，当然不排除我老去档次低的地儿吃的原因。对着眼儿，在一大堆辣椒里翻出几块儿橡皮大小的鸡块，进了嘴里，尝不出鸡肉的鲜嫩，往下走就感觉和生吞了小石子儿没啥区别,一桌的人对着一盘菜表情痛苦的较劲。。。辣子鸡如此美好，我却吃得...

家常菜食谱热度：2040℃

辣子鸡家常菜谱共找到辣子鸡家常菜谱58篇