家常黄花鱼的做法

简介色泽红润，口味鲜美材料主料：大黄鱼300克，调料：植物油20克，姜8克，大葱10克，白皮大蒜10克，盐10克，味精5克，白砂糖10克，花椒2克，甜面酱8克，香油5克，料酒10克，豆瓣酱10克，酱油10克，香菜5克家常黄花鱼的做法将黄花鱼刮鳞，除去内脏，清洗干净，在鱼的两面剞上间距为2厘米的平行刀纹；2.将猪肥瘦肉切成细丝...

家常菜食谱热度：2640℃

家常煎黄花鱼的做法

材料主料小黄花鱼配料葱、姜、花椒调料盐、味精、鸡蛋、面粉、花生油家常煎黄花鱼的做法1．小黄花鱼处理干净。2．加配料、调味品腌制入味。3．用鸡蛋、面粉、淀粉调糊。4．鱼挂糊煎至两面金黄色、熟透即可。小诀窍特点色泽金黄，质嫩清爽。提示挂糊要均匀，煎时注意火候。...

家常菜食谱热度：1102℃

家常烧黄花鱼的做法

材料用料主料：黄花鱼辅料：猪肉调料：葱、姜、蒜、盐、料酒、醋、糖、水淀粉、香菜、鸡精、酱油、高汤、食用油家常烧黄花鱼的做法1．将黄花鱼洗净去内脏切成花刀，猪肉切成片，姜、蒜洗净切成片，葱洗净切成末；2．坐锅点火倒入油，油五六成热时放入黄花鱼炸至金黄色捞出，锅内留余油，倒入葱、姜、蒜煸炒，放入黄花鱼，加...

家常菜食谱热度：1404℃

家常熬黄花鱼的做法

简介此菜汤鲜味美，鱼肉香嫩，制法简便，为广大群众所欢迎。材料主料：大黄鱼400克，辅料：肥瘦猪肉50克，调料：盐3克，酱油25克，香菜15克，大葱3克，姜1克，白皮大蒜2克，猪油75克家常熬黄花鱼的做法1.将鱼剖腹，挖去内脏洗净，剞成柳叶花刀；2.香菜切成3厘米长的段；3.葱、姜切细丝，蒜切片；4.炒勺内放入猪油，在中火...

家常菜食谱热度：810℃

家常干烧黄花鱼的做法

材料黄花鱼2条（约400g），五花肉50g，香菇50g，冬笋50g，胡萝卜50g，青椒50g，调料：生抽1小勺，老抽1小勺，糖1小勺，盐1/2小勺，水淀粉2大勺家常干烧黄花鱼的做法1】黄花鱼处理干净，在鱼身上割一字刀口，擦净水份2】五花肉，香菇，冬笋，胡萝卜，青椒全部切丁3】锅内放油烧热冒微微的烟，下鱼炸定型，捞出4】锅内留少许...

家常菜食谱热度：693℃

水煮黄花鱼配奶油红花汁的做法

材料材料黄花鱼、面条、洋葱、柠檬、西芹、胡萝卜、节瓜、红椒丝、白胡椒粒、百里香、玉桂叶、红花粉、鱼汤、白酒、奶油、黄油、盐、胡椒水煮黄花鱼配奶油红花汁的做法(1)黄花鱼去骨，加盐、胡椒、白酒、柠檬汁、百里香腌渍入味。(2)鱼汤中加入切成块的洋葱、柠檬、西芹、胡萝卜，再加入白胡椒粒、玉桂叶、盐、胡椒、白酒，...

家常菜食谱热度：2331℃

熬的香醇之贴玉米饼熬黄花鱼的做法

简介现在就试试喜时不沾煎锅熬的功能，通常我们家里的锅煎鱼的时候很容易破皮，不得不使用一些窍门来防止鱼破皮，而用这只煎锅那就非常省事了，只要在锅内放少许油，把控干水分的鱼放入，中火煎制就行了，煎的鱼品相是相当的完整，而且在熬煮的过程中鱼的底部也不会粘锅底，真的很不错。这是一道颇具山东特色的菜肴，海边...

家常菜食谱热度：320℃

柳橙黄花鱼的做法

简介 黄花鱼鲜香，橙汁解油腻，天然的果香，配鱼香材料黄花鱼1条姜白胡椒粉盐大葱料酒橙子1个白糖柳橙黄花鱼的做法1 黄花鱼一条，斩成3厘米左右的段2 用盐大葱，姜，白胡椒粉，料酒腌制1小时入味3 放在平底锅，中大火煎熟4 一个橙子，中间最厚的部分，切出3片，摆到盘子上5 其余的橙子肉，放到铁锅里干炒6 放入水继续...

家常菜食谱热度：2186℃

豉汁蒸黄花鱼的做法

简介 黄花鱼营养丰富，鲜品中蛋白质含量高，钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高，且鱼肉组织柔软，宜于消化吸收。最妙的在于它的“蒜瓣肉”没有碎刺，最适合老人、儿童和久病体弱者食用。《本萆纲目》记载黄花鱼“甘平无毒，合莼菜作羹，开胃益气。晾干称为白鲞，炙食能治暴下痢，及卒腹胀不消，鲜者不及”。材料黄花鱼1条...

家常菜食谱热度：2728℃

豉椒脆皮黄花鱼的做法

材料黄花鱼，豆豉，小米椒，蚝油，脆皮炸粉或干淀粉，盐，高度白酒，白糖豉椒脆皮黄花鱼的做法1.黄花鱼洗净，仔细除去鱼腹部的黑膜，否则成品会很腥。之后擦干鱼身上的水分，加适量食盐、一瓶盖高度白酒腌渍20分钟；2.将腌好的鱼再次擦干水分，裹上一层脆皮炸粉（或者用干淀粉代替），轻轻抖去表层的多余粉末，然后放入烧至...

家常菜食谱热度：1540℃

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