红烧牛肉家常菜谱共找到红烧牛肉家常菜谱78篇

四川家常红烧牛肉的做法

简介 我家爱吃红烧牛腩,因前阵在童姐那里买了近十斤牦牛腿肉,从草原拉过来的,拿回来分解后,把带筋那部份分开来,当作牛腩红烧来吃,这牛肉很香,还有些净肉就分成块,因小宝爱吃碎米牛肉,不时的拿一块出来解冻后剁成泥再炒非常送饭。 今天呢就先做红烧牛肉吧! 材料材料:牛腿肉(最好是牛腩)调料:豆瓣酱,大蒜,生...

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简易家常红烧牛肉的做法

简介 假日料理 非常简易的红烧牛肉 详尽的内容请click入我的blog中观赏 : http://osharekitchen.blogspot.tw/2015/07/blog-post_19.html 材料红烧牛肉酱1包 洋葱1个 红萝卜1条 秋葵6条 牛腱肉1斤 卤包1个做法1 准备材料~洋葱 ( 切粗块 )红萝卜 ( 去皮切滚刀块 )牛腱肉 ( 先汆烫后再洗净备用 ) 2 锅子中加入一碗酱油 ; 一碗...

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家常《红烧牛肉烩饭》的做法

简介 这道家常的《红烧牛肉烩饭》 作法其实跟平常煮《红烧牛肉汤》的方式是很相似的 可是口感与味觉就因为汤汁勾了芡 一整个多了滑顺好入喉的美味 淋在热腾腾的白饭上面 一口接着一口,不小心就多添了一碗~ 牛肉可以使用牛腩、牛肋条等易煮的部位 这里我使用的是好市多购买的《牛腱条》 交给电锅煮,不费力也能煮出 Q弹有嚼...

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家常红烧牛肉~一锅到底.铸铁锅料理的做法

材料牛腩600g 白萝卜1小条 红萝卜1条 洋葱1颗 牛蕃茄1颗 姜2~3片 水2.5碗 葱1支 酱油半碗 米酒半碗 冰糖少许做法1 牛肋条切块后川烫备用红萝卜丶白萝卜丶蕃茄丶洋葱切块备用 2 小火热锅加少许油爆香姜片后,中火放入牛肋条拌炒,接着放入米酒丶洋葱蕃茄一起拌炒3~5分钟 3 然后加入红白萝卜丶水丶酱油丶冰糖,汤滚后转小火...

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家常红烧牛肉面的做法

简介 汤汁中融入牛肉,洋葱,蕃茄的精华 看似浓厚的汤汁,尝起来却是非常温和的口感 豆瓣酱与辣椒有着化龙点睛之效 清香浓醇的汤汁中带着一点辛辣的香气 随性撒上一把葱花更带出牛肉汤的明亮风味 材料牛肋条2斤 洋葱2大颗 蕃茄2大颗 黑胡椒1小匙 姜片3片 青葱2根 米酒1.5杯 酱油o.5杯 辣豆瓣酱3大匙 香油1小匙 冰糖1大匙 水3杯...

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家常红烧牛肉~时间淬酿的甘露之味的做法

简介 秉持一贯夏天不想在厨房热死人,却又想吃好料的精神,所以这回决定做简易版的家常红烧牛肉~ 虽然简易,但结果论: 一定要好吃! 唯一需要的功夫就是花些时间~细火慢炖它.. 红烧除了主食材以外,另一个主角就是酱油了! 使用100%纯天然酿造,不添加防腐剂及味精的高品质酱油,才能让红烧料理美味加分喔! 「淬酿酱油露」超过150天...

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『家常料理』红烧牛肉汤面((电锅辅助的做法

简介 这几天脑海里一直想吃面疙瘩, 还是牛肉面更能衬托面疙瘩的好吃, 夏天在厨房待太久真的是种折磨, 改良了一贯用小火炖煮的方式改用电锅辅助就不需要顾炉火囉! 分享给爱料理的各位 更多食谱文章:http://fanmissyou.pixnet.net/blog 材料牛肋条300g 蕃茄1颗 萝卜半根 姜片数片 葱1根 洋葱1颗 面疙瘩300g 米酒一碗 辣...

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爆浓香葱红烧牛肉面?台湾小吃的做法

简介 牛肉面人人都爱吃的台湾美食~ 当然了,在家也能做出好吃的国民美食喃 这次使用牛腱子做出好吃的牛肉面,只要轻松几个步飅,好吃的爆浓香葱红烧牛肉面,一点也不难 加上大把的香蒽、入味的牛腱子,吃下一口手工面条的Q弹,香浓汤头,哇~真的是满足~ 在家也可以吃到好吃的牛肉面喃 材料牛腱子2.5斤 姜片10片 蒽3根 牛...

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重庆的红烧牛肉面的做法

材料牛腩,牛腱各一磅左右。我买牛腩就只有牛筋那样的东东,没肉,所以呢加些牛腱。红烧牛肉调料: 1.泡海椒 5-10 个,就看你要吃多辣了。2.泡姜一大块,切厚片。没有泡菜坛的,用一般老姜也行。3.郫县豆瓣酱 2-4 大匙,吃味道浓点呢,就多放点,口味淡的呢,少放点。4.红花椒 1-2 大匙5.干辣椒 5-10 个,就看你要吃多...

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红烧牛肉面的做法

简介 从我国汉代开始出现和发明的面条至今已有2000多年的历史了~中华民族除了有举世闻名的四大发明之外,类似面条这样的发明更是不胜枚举~好了今天我们就吃面吧——“红烧牛肉面” 材料牛腩,拉面,小油菜数棵,八角,香叶,大葱段,姜片,干辣椒少许,绍兴黄酒,冰糖(或白糖),老抽,香油红烧牛肉面的做法1.牛腩肉切块...

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