简易自制花生汤丸的做法

发布时间：2019-03-10 20:38:17

简易自制花生汤丸的做法

简介汤圆是传统节日代表小吃之一。多以糯米制成，通常以红白两色为主。但现在各地兴起一种新玩意，用各种不同特色的食品作馅料，千变万化。材料花生100g 牛油20g 白糖20g 黄糖20g 姜3片糯米粉200g 水150g做法简易自制花生汤丸的做法

先把花生去皮。

放入搅拌器搅至碎。

牛油、糖和碎花生混合拌匀，备用。

糯米粉放入碗，加入水搓成团。

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手掌拍少许糯米粉，取一小粉团，搓成大约3厘米的圆球，然后双手按平。把混合好后的花生蓉放于粉团中心。

然后轻轻搓成圆球。

烧热一锅500ml 水，下黄糖和姜煮至大滚。

放入汤丸煮大约10分钟。

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