高丽菜咸汤圆的做法

发布时间：2019-03-10 20:34:07

高丽菜咸汤圆的做法

简介大家通常都是吃甜汤圆~如果吃腻的话~不妨来个咸汤圆~过一个不一样的冬至材料高丽菜1/3个红萝卜1/4条鲜香菇2朵虾皮适量油葱酥适量汤圆适量米粉一包豆皮一条盐适量做法高丽菜咸汤圆的做法

高丽菜切丝泡水洗净

虾皮洗净备用

红萝卜与香菇切丝备用

婆婆是用传统的方式做汤圆大家可以买现成的~或是用糯米粉做

起油锅下虾皮香菇红萝卜炒香

下高丽菜加约3000c.c.的水(可依个人喜好)

水滚后再放入汤圆煮至汤圆浮起

加入豆皮与米粉(米粉先泡水10分钟)

煮滚后加入油葱酥用盐调味即可

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