1食材
2大碗中倒入糯米粉（不需过筛），加入65度的牛奶混合成面团。
3取一小块 2（面团的1/10），以滚水煮至浮起来（俗称粿脆），加入面团揉匀可增加面团黏性。
4糯米团搓成圆条，再切成小块搓圆。
5滚水加入冰糖煮至汤圆浮起来即可食用。
6也可将煮好的汤圆加入红豆汤一起食用。
自制手工鲜奶汤圆 - 光泉鲜乳的做法
发布时间：2019-03-10 20:30:15
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3取一小块 2（面团的1/10），以滚水煮至浮起来（俗称粿脆），加入面团揉匀可增加面团黏性。
4糯米团搓成圆条，再切成小块搓圆。
5滚水加入冰糖煮至汤圆浮起来即可食用。
6也可将煮好的汤圆加入红豆汤一起食用。
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