雪菜豆包的做法

发布时间：2022-08-09 02:51:21

雪菜豆包的做法

简介生豆包切小丁状，配上自己醃制的萝卜叶，另外再加上毛豆仁增加口感，只需要快速炒一下，就是一道好吃的配菜！这个口味可以炒重一点，直接撒在面上当配料！雪菜豆包面就完成。材料生豆包3片雪菜80g 毛豆仁80g 姜末1大匙辣椒1根盐1小匙糖1小匙鲣鱼粉1小匙做法雪菜豆包的做法

把萝卜叶（约150g)洗干净，去除黄掉的叶子

加入1大匙海盐醃制，抓出水，去青，就可以装入夹炼带放入冰箱，自制雪菜就完成

把生豆包切小丁，雪菜取80g切小段，姜切末，辣椒切小片，毛豆先入滚水烫熟（滚水里放一大匙油，1小匙盐）*雪菜要先用凉水冲一下去除些许盐分，不然会过咸喔！

锅里放一大匙油，放入姜末，辣椒片炒香

再放入雪菜炒出香气

放入豆包丁拌炒

最后加入烫熟的毛豆仁，并进行调味（盐，糖，鲣鱼粉），拌炒一下就可以上桌了

好吃的雪菜豆包完成

阅读更多主食食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记