义大利冷面的做法

发布时间：2019-03-10 20:08:11

义大利冷面的做法

简介热辣辣的艳阳天，下午又是暴雨狂风的天气，但仍不减热气压，来个消暑轻食的义大利冷面，清爽又不负担。材料义大利面2人份新鲜急冻虾10尾透抽1条小蕃茄2颗 9层塔少许蒜头2颗橄榄油1大匙综合香料盐适量洋香菜叶少许帕马森干酪粉适量做法义大利冷面的做法

将所需食材备妥

义大利面煮熟后放入冰块水冰镇

鲜虾与透抽汆烫后放入冰块水冰镇

蕃茄滚水稍微煮一下，取出即可轻易将皮剥去再冰镇(也可以保留)

将所有冰镇食材捞起放入拌盆中，放入蒜末、9层塔及综合香料盐，再加入适量的橄榄油

充分均匀的搅拌

最后洒上洋香菜叶及帕马森干酪粉即完成~

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