红蟳粉丝煲的做法

发布时间：2019-03-10 19:49:43

红蟳粉丝煲的做法

简介秋蟹肥美，蟹黄饱满材�虾煜y一只冬粉一把洋葱半颗蒜末一大匙姜片10片高汤(或水)一碗鸡蛋一颗荫油膏二大匙白胡椒一小匙做法红蟳粉丝煲的做法

1.冬粉泡软2.红蟳掀盖，去除腮肺嘴，仅保留蟹黄，以小牙刷仔细清洗

3.取出部分红蟳蟹黄，与一颗鸡蛋拌匀

4.起油锅爆香蒜末、姜片、洋葱

5.放入红蟳煎至壳转红(盖锅盖闷五分钟)6.放入高汤(或水)一碗冬粉调味料放入3.

砂锅预热，冬粉起锅

满满蟹黄

摆上红蟳撒上香菜

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