沙茶青椒牛肉的做法

发布时间：2019-03-10 19:38:48

沙茶青椒牛肉的做法

简介便当宅急便阿母～沙茶青椒牛肉就是个下饭菜，只要这一盘小孩就可以吃掉大碗大碗的饭呢！材料牛肉片150克青椒1颗洋葱半颗红甜椒少许做法沙茶青椒牛肉的做法

备料～

先用酱油、酒、胡椒、太白粉醃牛肉片（至少醃个十分钟）

青椒、洋葱切自己喜爱的大小大蒜切丁

起油锅先爆香大蒜、洋葱

接下来下牛肉片炒7分熟左右

接下来下青椒拌炒

稍微拌炒一下呛入酒

盖上锅盖闷煮1分钟左右（这样能使青椒熟透还有酒的香气）

加入盐、糖调味

最后加入沙茶酱拌炒收汁就完成啦

沙茶青椒牛肉主菜的便当就完成了

上桌

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