
先准备半锅的水。

昆布折7、8公分。

将昆部放入水中泡1个小时。

泡1个小时以后长这样。

放到炉子上用中火加热快滚时将昆布取出。

加入2包柴鱼。

煮滚以后盖上锅盖煮1分钟,1分钟到时将锅盖掀起,先放置在旁边。

准备1匙的鲣鱼酱油、2匙的昆布酱油、2匙的干贝酱油。

准备1个滤勺铺上餐巾纸将柴鱼昆布高汤倒入。

过滤完的样子。

加入柴鱼昆布干贝酱油就完成了。

过滤完的柴鱼跟昆布记得留下来。

完成。
发布时间:2019-03-10 19:26:26
先准备半锅的水。
昆布折7、8公分。
将昆部放入水中泡1个小时。
泡1个小时以后长这样。
放到炉子上用中火加热快滚时将昆布取出。
加入2包柴鱼。
煮滚以后盖上锅盖煮1分钟,1分钟到时将锅盖掀起,先放置在旁边。
准备1匙的鲣鱼酱油、2匙的昆布酱油、2匙的干贝酱油。
准备1个滤勺铺上餐巾纸将柴鱼昆布高汤倒入。
过滤完的样子。
加入柴鱼昆布干贝酱油就完成了。
过滤完的柴鱼跟昆布记得留下来。
完成。