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韭菜米饺的做法

发布时间：2019-03-10 18:57:09

韭菜米饺的做法

简介在来米粉的黏性较小,所以一般都会用于萝卜糕或碗糕这些组织比较松散的糕点,今天我把它做成饺子,是不是有点难想像呢,其实只要多个步骤,就可完成哦,一起试试这Q弹好吃的韭菜米饺吧^^ 材料在来米粉200G 水220G 地瓜粉30G 油2大匙绞肉150G 韭菜150G 红萝卜少许酱油1.5大匙米酒一大匙胡椒粉香油少许柴鱼粉适量油葱酥适量酱油蒜头香油适量做法韭菜米饺的做法

韭菜米饺的做法

1

在来米粉与水拌匀

韭菜米饺的做法

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倒入锅中

韭菜米饺的做法

3

用中小火煮,要一直搅拌

韭菜米饺的做法

4

至粉凝固取出(只要几十秒时间)

韭菜米饺的做法

5

加入地瓜粉

韭菜米饺的做法

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揉成团,加入2大匙油

韭菜米饺的做法

7

揉至光滑

韭菜米饺的做法

8

馅料加调味拌匀

韭菜米饺的做法

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取一小块皮料,用手轻轻捏成圆形

韭菜米饺的做法

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包入馅料

韭菜米饺的做法

11

折出花纹,放入锅中

韭菜米饺的做法

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用中大火蒸12~15分

韭菜米饺的做法

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取出沾酱食用

韭菜米饺的做法

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或是淋上酱汁都可哦

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