简介 喜爱抹茶的人，千万不要错过这款简单好吃的手工饼干！ 材料无盐奶油140g 白砂糖100g 鸡蛋1个 低筋面粉260g 泡打粉1小匙 核桃150g做法1

从冰箱拿出来的奶油，放置室温软化。

2

将奶油先压散，确定已经柔软好操作。

3

分2~3次加入砂糖，每次都确定拌匀后再加入。

4

将砂糖跟奶油充分拌匀至颜色呈现乳白状。

5

分次加入鸡蛋。一样确定拌匀后再加入。

6

充分拌匀材料如图状，此时应呈现绵密的状况。

7

将粉类过筛后拌入，并将打蛋器换成刮刀。

8

等到粉类都差不多拌匀后，可以用手将沾在旁边的面粉拌入。

9

加入核桃。

10

将饼干面团分成约20等分。大小可以依自己喜欢的大小，但每块饼干重量不要相差太多。

11

烤箱预热，用150~170度烤20~25分钟。 烤好后将饼干放在架上冷却。

12

冷却后的饼干可以做些装饰。用麻绳将饼干捆起，上面可以写上小卡，就是很棒的小礼物。

13

或是将饼干用烘培纸包起，并用纸胶带做些装饰。