莓果抹茶马林糖的做法

发布时间：2019-03-10 18:48:36

莓果抹茶马林糖的做法

简介（蛋白霜饼）50个以上材料蛋白4颗砂糖100g 糖粉（可有可无）70g 莓果/抹茶粉各9g做法莓果抹茶马林糖的做法

备好材料！

调味粉准备好（抹茶粉是京都带回来的冲泡粉，刚好拿出来玩玩看）

挑出四颗蛋黄，并倒入砂糖

打至蛋白霜可以拉成尖角不变形

（因为我要做两种口味所以分成两碗）加入调味粉并拌均匀

挤�虾媾嘀剑湃肟鞠�*上下火皆80度烤一小时，有风扇开风扇*如果不够干硬就10分钟10分钟继续烤

完成！

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