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懒人烤肉酱汉堡的做法

发布时间：2019-03-10 18:26:39

懒人烤肉酱汉堡的做法

简介 Sloppy Joe是美国学校自助餐的经典菜色，也是唯一一款我三岁女儿能够不拆解食用的汉堡，将肉酱随意堆叠于面包上，放上满满的起司，准备好餐巾纸，大口咬下吧! Yummy... 材料牛绞肉300g 洋葱切丁1个贝拉洋菇切片大朵4朵义大利面番茄酱2/3杯烤肉酱2大匙莫札瑞拉起司丝1杯汉堡面包4个奶油适量烹饪用橄榄油1大匙盐巴适量现磨黑胡椒适量蒜头切末3~4瓣做法懒人烤肉酱汉堡的做法

懒人烤肉酱汉堡的做法

1

将蒜头切末，贝拉洋菇切片，洋葱切丁

懒人烤肉酱汉堡的做法

2

热锅加入橄榄油，放入蒜末及洋葱丁，翻炒至柔软加入牛绞肉继续翻炒至肉呈现咖啡色

懒人烤肉酱汉堡的做法

3

加入洋菇续炒至洋菇软化

懒人烤肉酱汉堡的做法

4

加入义大利番茄酱略翻炒1~2分，再加入烤肉酱转小火继续炖煮20~30分至酱汁收干

懒人烤肉酱汉堡的做法

5

炖煮期间准备另一个平底锅，汉堡面包剖半将奶油均匀抹上内侧，放入平底锅煎1~2分至微焦香金黄

懒人烤肉酱汉堡的做法

6

酱汁收干后略以盐和胡椒粉调味备用

懒人烤肉酱汉堡的做法

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将肉酱堆叠放置于面包上，放上一大把莫札瑞拉起司丝，待起司略微融化

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趁热享用！

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