直火炙烧牛排佐肉汁的做法

发布时间：2019-03-10 18:21:56

直火炙烧牛排佐肉汁的做法

简介非常简单又美味～不再为煎牛排苦恼囉! 肉汁稍微调味就有风味绝佳的酱汁啦～配上奶油香煎蒜粒保证流口水秒杀!! 材料

牛排 200g,辣酱或乌醋一小匙,奶油适量,辣椒粉少许,蒜粒适量

直火炙烧牛排佐肉汁的做法

1、牛排在室温退冰

2、热锅后橄榄油双面中大火煎各一分钟

3、下奶油及大蒜一起煎香至喜欢的熟度

4、起锅后剩下的肉汁是珍宝加入辣酱或乌醋及辣椒粉、盐即可

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