香烤迷迭香牛排的做法

发布时间：2022-11-17 01:27:47

香烤迷迭香牛排的做法

简介 Costco的牛排又厚又大片,担心香煎会油腻,所以改用烤箱再佐以海盐和黑胡椒, 最后撒上迷迭香简单的做法最能吃出食物本身的好味道材料乳玛琳半薄匙 Costco牛排一块洋葱1/3颗迷迭香适量海盐少量黑胡椒适量做法香烤迷迭香牛排的做法

先在牛排双面抹上薄薄一层海盐,再撒上迷迭香和黑胡椒然后静置30分钟(我很懒所以是前一天晚上先抹上这些佐料放冰箱简单马杀鸡一下, 另外有些人会放1-3匙橄榄油,可是我怕油腻所以没有放)洋葱切片放旁边

不沾锅热锅后不放油,改放一小片的乳玛琳再稍微煎一下牛排,因为牛排很厚又大片所以四面各煎1分钟后放入烤盘

铺上铝箔纸和洋葱--洋葱我不小心切太碎了.然后摆进烤箱烤10分钟PS烤箱需先预热10分钟唷~

从烤箱取出来后切片外层灰褐色,中间呈现淡粉红色七分熟大成功

简单摆盘上桌噜!

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