双耳炒蛋的做法

发布时间：2019-03-10 18:14:05

双耳炒蛋的做法

简介白木耳（银耳）和黑木耳在中国食疗中功效虽然不同，但都是营养食物。黑木耳享有“素中之荤”的美誉，蛋白质含量丰富；白木耳则含有多种氨基酸，并能促进机体淋巴细胞的转化，提高免疫功能。材料

鸡蛋4个，白木耳100克，泡软摘净，鲜黑木耳100克，摘清洗净，菠萝75克，切片，西红柿75克，切片，金针花50克，洗净挤干水分，葱段（约3厘米长）3根，蔬菜油2汤匙，盐1/2茶匙，砂糖1/2茶匙，高汤3汤匙

双耳炒蛋的做法

1.鸡蛋打入碗中，稍稍打散。黑、白木耳去蒂切成小朵。

2.锅中下油，中大火加热。放入葱段爆香，入西红柿、黑白木耳、菠萝。拌炒片刻后，加入金针花、盐、糖及高汤，煮沸。倒入蛋液，待稍微凝固后炒开，趁热食用。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记