1芋头梗洗净切断切片，芋头也切片。
2起油锅，将葱段、姜丝入锅爆香，在加上少许油葱酥。
3香料爆香后倒入芋头及芋头梗。同时与爆香料拌炒，约芋头梗香味释出后，加入一碗水，开中小火闷软，待芋头梗塌下去约20分钟，视口感脆度调整闷煮时间起锅盛盘。
4起锅前郭编淋上些许白醋。
发布时间：2019-03-10 17:42:20
1芋头梗洗净切断切片，芋头也切片。
2起油锅，将葱段、姜丝入锅爆香，在加上少许油葱酥。
3香料爆香后倒入芋头及芋头梗。同时与爆香料拌炒，约芋头梗香味释出后，加入一碗水，开中小火闷软，待芋头梗塌下去约20分钟，视口感脆度调整闷煮时间起锅盛盘。
4起锅前郭编淋上些许白醋。
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